Voller Freude stellten wir fest, dass an unserem Schulgelände Waldmeister wächst. Der Waldmeister (oder Labkraut oder Maikraut) wird noch heute in der Heilkunde verwendet. Wir erfreuen uns jedoch mehr an seinem tollen Geschmack.
Hier unser Klassenrezept für eine Maibowle:
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Liter Birnensaft
- 4,5 Liter Mineralwasser
- 1 großes Büschel Waldmeister
Die fertige Maibowle muss dann noch zwei Stunden ziehen.
